кверцитрин
11Шеврёль Мишель Эжен — Шеврёль (Chevreul) Мишель Эжен (31.8.1786, Анже, ‒ 9.4.1889, Париж), французский химик органик, член Парижской АН (1826). Профессор лицея Карла Великого (с 1813) и естественноисторического музея (с 1830) в Париже. Основные труды по химии жиров… …
12Шеврёль — (Chevreul) Мишель Эжен (31.8.1786, Анже, 9.4.1889, Париж), французский химик органик, член Парижской АН (1826). Профессор лицея Карла Великого (с 1813) и естественноисторического музея (с 1830) в Париже. Основные труды по химии… …
13Флавин — Под именем Ф. в торговлю поступает наиболее важный в техническом отношении экстракт кверцитрона, (см.). Ф. употребляется до сих пор в довольно значительных количествах вместо кверцитрона, так как при употреблении его оттенки красок получаются… …
14КВЕРЦЕТИН — (3,3 ,4 ,5,7 пентагидроксифлавон, мелетин, софоцетин), мол. м. 302,25; лимонно желтые кристаллы; т. пл. 313 314°С (с разл.); слабо раств. в воде, диэтиловом эфире, этаноле, хлороформе, раств. в СН 3 СООН и щелочах. Р ры в конц. H2SO4… …
15КРАСИТЕЛИ ПРИРОДНЫЕ — орг. соединения, к рые вырабатываются живыми организмами и окрашивают животные и растит. клетки и ткани. В осн. соединения желтых, коричневых, черных и красных цветов разных оттенков, очень мало синих и фиолетовых, зеленые, как правило,… …
16Чай (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Чай (значения). Чай Общий вид растения …
17Дуб черешчатый — Общий вид взрослого дерева …
18Клубника — Цветущее растение …
19Боярышник — однопестичный. Селение фр.  …
20Шиповник — собачий (Rosa canina) …
