оксикислота

  • 31Диоксиянтарная кислота — Винная кислота (диоксиянтарная кислота) НООС СН(ОН) СН(ОН) СООН  двухосновная оксикислота. Известны три стереоизомерные формы. Применяется в пищевой промышленности (пищевая добавка Е334), в медицине, в аналитической химии. Соли винной кислоты… …

    Википедия

  • 32Е334 — Винная кислота (диоксиянтарная кислота) НООС СН(ОН) СН(ОН) СООН  двухосновная оксикислота. Известны три стереоизомерные формы. Применяется в пищевой промышленности (пищевая добавка Е334), в медицине, в аналитической химии. Соли винной кислоты… …

    Википедия

  • 33Получение спиртов — Основная статья: Спирты Спирты являются обширным и очень разнообразным классом органических соединений: они широко распространены в природе, имеют важнейшее промышленное значение и обладают исключительными химическими свойствами. Существует… …

    Википедия

  • 34молочная кислота — СН3СН(ОН)СООН – монокарбоновая оксикислота. Обнаружена в тканях животных, растений, а также в микроорганизмах. В значительных количествах образуется в результате молочнокислого брожения (скисание молока, квашение капусты, приготовление силоса).… …

    Словарь микробиологии

  • 35кислота — сущ., кол во синонимов: 171 • абсцизин (2) • агарицин (1) • адипил (1) • …

    Словарь синонимов

  • 36азафрин — сущ., кол во синонимов: 2 • краситель (137) • оксикислота (3) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 37Лимонная — кислота (хим.) 4 атомно трехосновная оксикислота составаС6Н8О7 = СН2(СООН).С(ОН)(СООН).СH2(CООН), открыта Шееле в 1784 г. Л.кислота очень распространена в растениях; в свободном виде и почти безпримеси других кислот находится в значительном… …

    Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • 38ОБЛИТЕРАЦИЯ — (лат. obliteratio уничтожение), термин, употребляемый для обозначений закрытия, уничтожения той или иной полости или просвета посредством разрастания^ ткани, идущего со стороны стенок данного полостного образования. Указанное разрастание чаще… …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 39ЖИРЫ — ЖИРЫ, вещества, образующиеся в растительных или животных организмах и состоящие в главной своей массе из глицери дов,т. е. сложныхэфиров (эстеров) глицерина с предельными и непредельными жирными кислотами высокого молекулярного веса. Ж. наряду с… …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 40Лимонная кислота — – предельная трикарбоновая оксикислота участвует цикле трикарбоновых кислот, выполняет важную роль в метаболизме веществ в животном организме …

    Словарь терминов по физиологии сельскохозяйственных животных