маляс — у, ч., спец. Густа брунатна рідина, що залишається після переробки цукрових буряків на цукор; використовується як корм для худоби, у текстильній промисловості тощо; меляса … Український тлумачний словник
маляс — іменник чоловічого роду … Орфографічний словник української мови