застольная
41Флакс, Ефрем Борисович — Ефрем Флакс Основная информация Дата рождения …
42оливье — нескл., м. Olivier. Во Франции салат такой неизвестен, предполагается происхождение от имени фр. шеф повара, работавшего в России. Салат оливье. Курица, раки, картофелины, огурцы, яйца, соль, перец, прованское масло, салат зеленый. Неженцева 1911 …
43филе де бёф — filet de boeuf. Суп пюре из рябчиков .. филе де беф с гарниром.. лососина без птомаинов, соус равигот и тартар. Из меню 12. 2. 1887. В день основания военно медицинской академии. // Романов Застольная 291. Перечень блют <у Палкина>: суп рен …
44Великая ложа — Масонство Масонство …
45Дикая ложа — Масонство Масонство …
46СПИЧ — (англ. speech речь) краткая приветственная застольная речь …
47ТОСТ — (англ. toast) короткая застольная речь, здравница в честь кого , чего либо …
48Альбицкий, Иван Иванович — род. 1 го октября 1833 г., в селе Заколпье, Меленковского уезда, Владимирской губ., где отец его был священником, ум. в феврале 1862 г. В 1854 г. окончил курс во владимирской семинарии, 5 лет был псаломщиком в с. Плесце, Меленковского уезда, в… …
49Безобразов, Владимир Павлович — т. с., сенатор, экономист, род. в Владимире на Клязьме 3 января 1828 г., ум. 29 августа 1889 г. в своем имении, в Дмитровском уезде Московской губ. Отец его, Павел Николаевич, дворянин Тверской губ., был управляющим удельною конторою в Москве.… …
50Глазунов, Александр Константинович — композитор, примыкающий к новой русской музыкальной школе, ученик М. А. Балакирева и Н. А. Римского Корсакова; род. в 1865 г. Написал несколько увертюр, симфоний, симфонических поэм, сюит, смычковых квартетов, песен. Подробный перечень сочинений… …
