кисловато

  • 11Какао — (ботанич.). Небольшие или средней величины деревья из рода теоброма (Theobroma L., Cacao Tournef.) сем. стеркулиевых (Sterculiaceae). Листья у них по большей части цельные, реже лапчатые. Цветы небольшие и выступают чаще всего прямо из коры… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 12Взвары — горячие русские приправы —         Русская национальная кухня до XVIII века не знала подливок и соусов, пришедших в помещичий быт в петровские и особенно в екатерининские времена, в связи с влиянием французской и немецкой кухонь. Поэтому, как и всякая национальная кухня,… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 13грушовка московская — русский летний сорт яблони, в северных и средних районах плодоводства Российской Федерации. Плоды мелкие, сочные, кисловато сладкие. Урожайность до 180 кг с дерева. * * * ГРУШОВКА МОСКОВСКАЯ ГРУШОВКА МОСКОВСКАЯ, русский летний сорт яблони, в… …

    Энциклопедический словарь

  • 14коричное — старинный русский осенний сорт яблони. Плоды средней величины, кисловато сладкие, пряные, с запахом корицы. Урожайность 140 170 кг с дерева. * * * КОРИЧНОЕ КОРИЧНОЕ, старинный русский осенний сорт яблони. Плоды средней величины, кисловато сладкие …

    Энциклопедический словарь

  • 15любская — старинный русский сорт вишни из группы гриотов. Плоды крупные, кисловато сладкие. Урожайность 15 20 кг с дерева. * * * ЛЮБСКАЯ ЛЮБСКАЯ, старинный русский сорт вишни из группы гриотов (см. ГРИОТЫ (сорт вишни)). Плоды крупные, кисловато сладкие.… …

    Энциклопедический словарь

  • 16мелба — летний сорт яблони канадского происхождения. Плоды средней величины, беловато зелёные с розово красным румянцем, сочные, кисловато сладкие, пряные, ароматные. Урожайность высокая. * * * МЕЛБА МЕЛБА, летний сорт яблони канадского происхождения.… …

    Энциклопедический словарь

  • 17мангостан — дерево рода гарциния. Родина  полуостров Малакка и Малайский архипелага. Съедобные красноватые или коричнево фиолетовые плоды (диаметром до 7 см) с кисловато сладкой ароматной мякотью. Возделывают в тропической Азии. * * * МАНГОСТАН МАНГОСТАН,… …

    Энциклопедический словарь

  • 18тонковетка — старинный русский сорт груши. Плоды средней величины, кисловато сладкие, терпкие. Урожайность хорошая. * * * ТОНКОВЕТКА ТОНКОВЕТКА, старинный русский сорт груши. Плоды средние величины, кисловато сладкие, терпкие. Урожайность до 150 кг с дерева …

    Энциклопедический словарь

  • 19ЦЕРАПАДУС — межвидовой гибрид вишни степной (Cerasus fruticosa) или вишни обыкновенной с черёмухой Маака (Padus maackii). Получен И. В. Мичуриным. Ц. № 1 (гибрид вишни степной и черёмухи Маака) деревце выс. до 1,8 м. Плоды (ок. 1 г) приплюснуто округлые, в… …

    Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • 20церападус — церападус, межвидовой гибрид вишни степной (Cerasus fruticosa) или вишни обыкновенной с черёмухой Маака (Padys maackii). Получен И. В. Мичуриным. Ц. № 1 (гибрид вишни степной и черёмухи Маака) — деревце высотой до 1,8 м. Плоды (около 1 г)… …

    Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь