сдоба
21сдоба — сдоб/а …
22Сдоба — добавки к тесту, улучшате ли и обогатители: масло, яйца, сахар, молоко, сливки. Слово доба некогда обозначало пора, время , затем нечто своеврем., подходящее и, наконец, вкусное. Сдобный улучш., сдобренный …
23обсад — сдоба …
24goodness — сдоба …
25хлеб — ▲ сдоба ↑ без, добавление, сладости хлеб не сладкая и не жирная сдоба. ситник. подовый. пеклеваный. буханка. каравай. коврига. булка. батон. сайка. бриошь. хлебец. горбушка. бутерброд. сэндвич. тартинка (устар) …
26Сдобное хлебобулочное изделие — Польская сдобная струкла У этого термина существуют и другие значения, см. Сдоба (значения). Сдобное хлебобулочное изделие, сдоба хлебобулочные изделия с содержанием сахара и (или) жира 14 % и более к массе муки. Выпечные изделия из сдобного …
27приправа — Приварок, сдоба, специя. Ср. принадлежность... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. приправа приварок, сдоба, специя, принадлежность; надбавка, добавок, горчица, сельдерей …
28Тесто — Обычно тесто делят на две большие группы пресное и кислое. Или бездрожжевое и дрожжевое. Это деление понятно всем, и в такой терминологии домашние хозяйки не путаются. Но весьма часто в кулинарных руководствах фигурируют и более детальные …
29СДАБРИВАТЬ — (сдобривать) и сдобрять, сдобрить что чем, улучшать, удобрять, исправлять, приправлять. Сдобрять землю навозом. Сдабривать квас яблоками. Щи сдобряют забелкой. * Эту пилюлю надо сдобрить чем нибудь, подсластить, позолотить. Баранье сало… …
30Сдобное тесто — Польская сдобная струкла Сдоба или сдобная булка выпечные изделия из сдобного теста, то есть теста, замешанного на молоке, масле или жире, яйцах, на сливках или сметане. Значение слова происходит от слова «сдабривать»[1] «Венской сдобой» или… …